Se trata de una receta sin ninguna compleja elaboración, muy sencilla, pero deliciosa y riquísima. Es una buena forma de aprovechar las fresas cuando empiezan a ponerse blanditas.
Ingredientes:
- 6-8 fresones maduros
- 1/2 litro de leche fría
- azúcar
Lavamos y troceamos los fresones. Los introducimos en el vaso de la batidora y añadimos la leche y una cucharada de azúcar. Batimos todo bien y listo para servir.
Nota: una vez en el vaso podemos ponerle por encima nata montada a modo de adorno.
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