Esta receta es muy muy sencilla de preparar y solo os llevara 20 minutos, el tiempo en que se cuecen las judías. Es sana, nutritiva e ideal para los fríos días de invierno.
Ingredientes:
- 500 gr de judías verdes
- 1 patata grande
- 1 bote de tomate frito
- sal
Troceamos las judías en trocitos de aproximadamente 4 cm y las ponemos a cocer junto con la patata que previamente habremos partido en trozos grandes. Una vez que la patata esta cocida, escurrimos todo y lo devolvemos a la cazuela. Ponemos un pellizquito de sal y sumamos el tomate frito. Removemos y listo para servir.
Nota: las judías las podemos comprar ultracongeladas, directas para cocer, no notaremos la diferencia. Y respecto al tomate frito, para esta receta yo suelo utilizar tomate frito receta artesana de Mercadona por ser de los mas sabrosos que hay en el mercado.
Nota: las judías las podemos comprar ultracongeladas, directas para cocer, no notaremos la diferencia. Y respecto al tomate frito, para esta receta yo suelo utilizar tomate frito receta artesana de Mercadona por ser de los mas sabrosos que hay en el mercado.
Comentarios
Publicar un comentario